Brunch Bollicine Ferrari
Date inizio al nuovo anno con stile grazie al Brunch Bollicine Ferrari, un evento spumeggiante con un'ampia offerta di piatti tradizionali e proposte innovative, unite a creazioni dell'Executive Chef del Ristorante Terrazza Danieli Gian Nicola Colucci e accompagnato dallo Spumante Ferrari.
L’angolo della colazione
Le uova
Croissants e fagottini
Misto torte di nostra produzione
I nostri pani
Formaggi
L’angolo delle insalate
Caesar salad con crostini e scaglie di Parmigiano
Insalata greca con formaggio feta
Insalatina di Faraona al profumo di tartufo
Specialità dello chef
Cannelloni della tradizione natalizia
Il Buffet
Hummus aromatizzato al sesamo
Selezione di tre Terrine dello Chef :
• di Foie Gras con composta di pere e zenzero
• di verdure con salsa al gorgonzola dolce
• di selvaggina e frutta secca con composta di zucca
Verdure alla griglia
Cous cous vegetariano
Zuppa di cereali
Tacchinella farcita alle castagne
Misto di pesce della laguna alla griglia
I dolci dell’Hotel Danieli
Spumante Ferrari
€ 72,00 pp
Il brunch verrà servito a partire dalle ore 11:00
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