Cenone della Vigilia di Natale

Finissima di tonno, croccante di riso allo zafferano con composizione di seppie, polipetti e scampi grigliati

Piccola zuppetta di verza con bocconcino di merluzzo e caviale Sevruga

Ravioli di granchio con salsa di astice e funghetti trifolati

Medaglioni di pescatrice, patate schiacciate alla mediterranea e carciofo

Zuccotto di panettone con gelato al pistacchio e cioccolato, salsa calda allo zabaione di Pantelleria

Caffè e frivolezze veneziane

€130 per persona
Servizio e IVA inclusi, bevande non incluse
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