Pasqua e Lunedì dell'Angelo
24 e 25 aprile 2011

Il Ristorante Terrazza Danieli Vi invita a trascorrere una Pasqua Veneziana
assaporando le creazioni culinarie dell'executive Chef Gian Nicola Colucci.

Il menù è disponibile a cena, completo di sette portate,
e a pranzo, con tre portate a vostra scelta o in versione completa.

Uovo farcito con caviale, crema di patate,
spuma di ricotta all'olio di oliva e croccante di sedano
 
Granseola in zuppa di gazpacho, piccole perle di verdure e melone
 
Risotto con gamberi rossi mantecato al pecorino di zafferano Ennese
ed asparagi verdi

Filetto di dentice croccante con julienne di verdure ai pinoli

Mojito gastronomico

Petto di fagiano su crema di ceci al rosmarino con cipollotto fresco e cicorietta

Mille foglie alle fragoline di bosco con salsa al cioccolato
e vaniglia del Madagascar
 
Caffè o Te'

Pranzo
3 portate - €68 a persona
(Scelta tra gazpacho o risotto, filetto di dentice o fagiano, e dolce)

7 portate - €120 a persona

 Cena
7 portate -  €120 a persona

Prenotate lo speciale menù compilando il modulo alla Vostra destra.
Per ulteriori informazioni, potete contattate il Ristorante Terrazza Danieli
al numero +39 041 782 714